Pollo & corn flakes
Vuoi un secondo di carne bianca croccante? Chi lo direbbe eppure l'abbinamento pollo e corn flakes diventa un mix accattivante, creativo che ti consiglio di provare.
40 minuti
Ingredienti
1 petto di pollo
2 manciate di corn flakes
olio evo del lago di Garda
sale e pepe q.b.
carta da forno
..ti dicevo
Ideale per le persone che tra i fornelli non sono il massimo, bastano due ingredienti, pochi minuti per ottenere un piatto tutto da scoprire. Ottimo da proporre ai più piccoli, saranno sorpresi nel sentire il croc croc un contorno veloce una buona insalata mista oppure i più elaborati finocchi gratinati che trovi tra le ricette contorni. Che dici ...? Buona cucinaPreparazione
Step 1Taglia il petto di pollo a listarelle, poi a metà. Versa 2,3 manciate di corn flakes in una ciotola, frantumali leggermente, aggiungi qualche cucchiaio di olio evo e mescola con le mani. Immergi le listarelle di pollo facendo in modo di far aderire bene i corn flakes, quindi disponi accuratamente su una teglia da forno rivestita con la sua carta, sala e pepa. Metti in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 massimo 25 minuti, a metà cottura gira i bocconcini, alla fine servi in tavola.
