Ho acquistato tempo fa la friggitrice ad aria di Fatto in casa di Benedetta Rossi. Sono soddisfatta e non poco… la utilizzo ed oggi ho preparato le sardine… perfette! Consiglio di navigare sul nostro sito e cercare la ricetta, merita davvero.
World Pasta Day questa giornata promossa da Unione Italiana Food e International Pasta Organisation (IPO), che ogni la celebra come simbolo universale della nostra cultura gastronomica. W la pasta italiana vanto mondiale!
Un secondo piatto gustoso, facile da realizzare utilizzando la friggitrice ad aria. Sì tratta del galletto amburghese con le patate (Maso Moarhof Renon BZ) cottura 35-40 minuti. Consigliatissssssimo… buona cucina!
In questa trattoria c’è Michaela cuoca giovane, autentica, aggiungo fantastica anche per la cura nel proporre le pietanze del menù. I canederli (non solo) sono eccezionali, davvero superiori e di molto ai miei!! Sono stata ospite più volte portando tante persone, tutte dicono la stessa cosa: “Si mangia bene!” Consiglio Moarhof Soprabolzano Renon www.moarhof-Oberbozen.it info@moarhof-oberbozen.it
Un primo piatto che è un autentico spettacolo di bontà ed ancora di più il giorno dopo. Se non si dispone dei funghi, ottima con le verdure ed anche con il ragù di carne come pubblicato sul sito. Da provare!!
Pochi semplici ingredienti: melanzana, passata di pomodoro, mozzarella, basilico, sale e pepe, puoi preparare un piatto molto pratico e veloce ma anche facile. Sono le melanzane alla pizzaiola che abbiamo provato con successo … immancabile la scarpetta! (Ricetta sul sito)
