Primi piatti

Canederli di barbabietola rossa

Ti piacciono i canederli tradizionali? Ti piace anche la barbabietola? Allora ti invito a preparare anche questi. Porterai a tavola un tocco di colore e di bontà.

60 minuti 4

Risotto con i mirtilli

Ho raccolto nel bosco vicino casa dei mirtilli neri, rigorosamente a mano uno per uno. Da questa piccola raccolta ho voluto preparare un risotto che puoi preparare anche tu, te la consiglio perché deliziosa!!

30 minuti 2

Pasta, zucca, gorgonzola e noci

Se anche a te piace la zucca ed i formaggi come il gorgonzola, questa è una ricetta da provare. Le noci non sono indispensabili ma danno un po' di croccantezza al piatto.

50 minuti 4

Grossi gnocchi di ricotta ripieni di mozzarella

Una nuova ricetta, un nuovo piatto a cui non sapevo quale nome dare e così ho pensato che guardando la foto potrai subito capire di cosa si tratta. Ma approfondisci merita!!

45 minuti 2

Trenette con le mazzancolle

Quella che ti propongo oggi è una ricetta per un primo piatto appetitoso. Se ti piacciono i crostacei con la pasta hai fatto centro.

30 minuti 2

Crema di cavolfiore bianco

Ti consiglio di prepararla, sempre che il cavolfiore sia un ortaggio che ti piaccia, ne rimarrai soddisfatta. Potrai assaporare un piatto delicato al contempo delizioso ...!!

60 minuti 4

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