Polpettone in crosta bietole, crudo e riso

Un polpettone di nome ma non di fatto. Questo piatto non ti lascerà indifferente non solo per l’insieme degli ingredienti ma anche per l’aroma delicato che ti dona.

100 minuti

Quiche ai porri

La torta salata ai porri è un secondo attraente per il sapore delicato e per la sostanza, buona come break del pranzo anche al lavoro. Prepararla è molto facile e serve poco tempo ...

60 minuti 2

Risotto smith & robiola

Un primo piatto dal gusto delicato realizzato con la mela qualità Granny Smith ed il brie, ottimo per la semplicità, l’inesistenza di passaggi difficili, farai bella figura!

30 minuti 2

Risotto alla carbonara

Sono certa che conosci la famosa carbonara inside agli spaghetti sono uno tra i piatti più famosi della cucina italiana, per questa ricetta utilizziamo il riso.

30 minuti 2

Torta al melograno

Abbiamo fatto un viaggio in Veneto nella zona di Padova, abbiamo visitato il borgo di Arquà Petrarca, classificato il 2° borgo più bello d'Italia del 2017, famoso per il poeta, ma anche per la produzione di giuggiole e dolcissime melograno

60 minuti 2

Canederli di spinaci su crema di formaggio di capra e crudo di Parma DOP

Ho l'abitudine di preparare i canederli in abbondanza, che poi congelo, così in base alle esigenze li posso fare in poco tempo. In questo caso con quelli agli spinaci ho aggiunto degli ingredienti di prestigio. Una bontà!!

30 minuti 2

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