Rigatoni integrali con verdure e formaggio del contadino  

Mangiare integrale fa bene, ancora meglio quando abbini le verdure. In aggiunta a tutto questo, per dare uno sprint al piatto, un formaggio del contadino bello saporito.

45 minuti 2

Involtini di vitello su insalata di sedano

E’ un modo diverso di servire le fettine di vitello, dal sapore gustoso, per me sono un ottimo connubio servite assieme ad una insalata solo di sedano bianco.  

30 minuti 2

Cioccolatosa con pompelmo e marmellata di albicocche

Ti propongo una piccola dolcezza cioccolatosa, che assieme agli altri due ingredienti principali ti potrai gustare con gli amici e perché no, anche da sola, magari guardando la televisione in relax.

76 minuti

Risotto rosato con porri croccanti

Ecco un altro dei miei risotti, preparato questa volta con il porro dal sapore più delicato della classica cipolla. Si adopera oltre la parte bianca anche quella verde, che di solito si scarta.

40 minuti 2

Torta zenzero e cioccolato bianco  

Ultimamente uso spesso in cucina lo zenzero e volevo adoperarlo anche per preparare un dolce. Eccoti la ricetta.

45 minuti 8

Pizza polenta

Ho preparato più volte questa ricetta di cui non ne avevo mai sentito parlare prima. Sono rimasta sorpresa per il risultato ottenuto grazie all’utilizzo di ingredienti di qualità. Ti consiglio di preparare la pizza con la polenta, avrai modo di stupire chiunque con un piatto unico, semplice che richiede poco tempo!

30 minuti 2

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