Biscotti salati
Tra i miei tanti libri di cucina ho trovato una ricetta che mi è sembrata molto interessante e moderna. Approfondisci!
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Spada con melanzane e pomodorini neri
Voglia di pesce? Ho acquistato dello spada fresco, insieme a delle melanzane e dei pomodorini neri, preparo una ricetta facile che ti consiglio. Approfondisci....
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Polpettine in umido con polenta integrale
Quello che ti propongo è un piatto considerato anni fa povero, perchè venivano utilizzate le rimanenze della carne o i pezzi dei salumi. Oggi invece la musica è cambiata...
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Fajitas a modo mio..!
Non ho mai preparato e gustato le fajitas? Approdiamo in Messico con uno dei piatti tipici di questo straordinario paese.
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Torta salata con la zucca e…
Dal mese di settembre sino al mese di febbraio è il periodo della zucca e così ho pensato di preparare una deliziosa torta salata nella quale aggiungere anche la zucca. Approfondisci!!
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A tutto fritto!
Una volta ogni tanto, i medici dicono che bisognerebbe mangiare i fritti. Ti propongo un piatto particolare buonissimo.....
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